ALIMENTATIA NATURALA
Alimentatia naturala este promovata de Elta Universitate de 34 de ani, iar principiile sale sunt folosirea de legume, fructe, seminte, vlastari si a produselor lactate naturale (nepasteurizate), excluzand tratamentul termic, carnea, sarea, zaharul, produsele de sinteza.
Dupa cum ati mai intalnit explicat si in alte surse, alimentatia naturala presupune sa utilizam spre consum doar produse naturale. Acestea pot fi preparate prin stoarcere, tocare, presare, rasnire, macerare etc., dar nu gatite, asa cum suntem obisnuiti, adica fara a interveni termic asupra lor de exemplu prin fierbere, prajire, pasteurizare, coacere, microunde.
Ce sunt alimentele(produse) naturale?
Produse naturale sunt cele care ni le ofera natura (in general cultivate de noi, dar fara sa folosim unele metode care diminueaza calitatea lor): legume, fructe, seminte, diferitele plante, produsele animalelor- oua, lactate, miere , si acestea sunt organice – cum este si corpul nostru fizic, de altfel.
Asa cum le “prepara” natura, aceste produse naturale au energie vitala, sunt vii, dar daca le supunem unei temperaturi mai mari de 40-45 grade Celsius ele isi pierd calitatile energetice si nutritive initiale – enzimele se evapora incepand de la 38 grade C, vitaminele, proteinele, mineralele organice, oligoelementele se denatureaza devenind in final toxice! Peste 54 de grade C, aceste alimente sunt considerate “moarte” din punct de vedere biologic!
Alimentatia normala a Omului si produse naturale necesare
Orice produs denaturat, in primul rand are un grad de toxicitate pentru organism, in al doilea rand este lipsit de energia aceea subtila de care avem nevoie manifestata prin prezenta enzimelor, vitaminelor! Rezulta, si s-a demonstrat ca alimentatia naturala este totodata medicament(leac) pentru afectiunile corpului fizic(si nu numai), asa cum ne invata si „parintele medicinei moderne”, Hippocrate, prin celebrul sau dicton:
„Alimentele trebuie sa fie medicamentele voastre si medicamentele voastre sa fie alimentele”.
In alimentatia naturala se exclud: carnea, sarea(clorura de sodiu), zaharul, laptele pasteurizat, produsele sintetice. Acestea vor fi inlocuite complet de miere, lapte nepasteurizat, cereale, fructe, seminte, legume, plante, utilizandu-se si bogata varietate de condimente si mirodenii, dar, excluzandu-se orice interventie termica.
Alimentatia naturala ar fi bine sa fie abordata mai intai consumand produse vegetale, fibroase timp de cateva luni: cereale, plante, legume, fructe, in cantitatile cu care este obisnuit stomacul nostru, pana ce corpul este curatat, se regelaza PH-ul, se regenereaza tesuturile, apoi putem folosi si ouale, lactatele… Mentionam ca la inceput, normal, e posibil sa ne simtim un pic slabiti la nivel fizic in primele saptamani, dar dupa ce organismul realizeaza aceasta adaptare si schimbare de la alimentatia denaturata predominant acida la alimentatia naturala predominant bazica, el isi revine.
In contextul problemei starii de sanatate a populatiei in care avem o crestere a numarului imbolnavirilor, mai ales cele de diabet, de cancer, s-a demonstrat ca alimentatia naturala(ca si educatia alimentara) reprezinta singura solutie pentru ameliorarea acestei probleme! Un remediu firesc si necesar, deoarece imbolnavirea corpului nostru fizic este consecinta directa a mentalitatii noastre si-a mentalitatii societatii actuale ce mentine un mod de alimentatie depasit ca fiind acceptabil!
Acest lucru il putem demonstra fiecare dintre noi(mai ales cei care fac parte din lumea medicala), daca facem o cercetare experimentand alimentatia naturala timp de cateva luni -recomandat sa avem rabdare macar 3 luni! Pe parcursul acestui timp, veti observa ca dispozitia sufleteasca generala se va imbunatati, patologia se reduce, prepararea de meniuri cu produse naturale in alimentatia naturala va deveni o joaca fiindca va puteti utiliza imaginatia pentru orice meniu, veti avea tendinta sa consumati mai putin(dar calitativ) astfel in timp, veti cheltui mai putin pe mancare(si deloc pentru medicamente), corpul fizic se regenereaza, devine mai dens, suplu, si mai frumos!
Astfel alimentatia naturala este o alternativa si o perspectiva accesibila oricarei entitati actuale, diminuand starea de anestezie prin revenirea la un grad de stabilitate si mai ales, de sanatate.
Alimentatia naturala este confundata cu consumul de produse crude, desi a fi crud se refera la ceva necopt,nematurizat. Dupa cum vedem alimentatia naturala este o etapa care transfera viata in viata, corpul fizic revenind la parametri normali, disparand teama generata de starea de boala, de suferinta.
Alimentatia naturala nu este un regim sau ceva exotic,astfel in natura miliarde de animale,pesti, pasari, mamifere consuma numai produse naturale, viata ne arata in acest fel cum sa fim permanent tineri si sanatosi.